143年目の決断 次の百年へ酒造りを繋ぐ

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明治10年創業。岐阜中津川で143年の歴史を歩んできた三千櫻酒造は、 2020年11月7日「東川町公設酒蔵・三千櫻酒造」として新たなスタートを切りました。
北海道東川町にとって初めての酒蔵として、地元に愛される酒づくりはもちろん、東川町が自信を持って日本全国へ、 そして世界へ発信できる酒造りに邁進いたします。

100年続く蔵であれ。
私たちは先代からそう教えられてきました。
新天地と決めたここ、北海道東川町でも、100年、1000年と続く蔵であって欲しい。
その思いを込めて、中津川で培ってきた酒造りの技と魂のすべてを注ぎ、「三千櫻らしい酒」を造り続けます。

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